What's in Season?
Vegetable Availability
When our products are ripe and available during the growing season.
| Product | Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec |
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| Asparagus | ||||||||||||
| Kale | ||||||||||||
| Kale | ||||||||||||
| Garlic Scape | ||||||||||||
| Lettuce | ||||||||||||
| Scallions (Green Onion) | ||||||||||||
| Broccoli | ||||||||||||
| Broccoli | ||||||||||||
| Cabbage | ||||||||||||
| Cauliflower | ||||||||||||
| Cucumber | ||||||||||||
| Summer Squash | ||||||||||||
| Tomato, Cherry | ||||||||||||
| Tomato note | ||||||||||||
| Eggplant note | ||||||||||||
| Artichoke | ||||||||||||
| Okra | ||||||||||||
| Pepper: Bell or Sweet | ||||||||||||
| Pepper: Hot note | ||||||||||||
| Onion, Red | ||||||||||||
| Onion, Yellow | ||||||||||||
| Garlic | ||||||||||||
| Potato note | ||||||||||||
| Winter Squash note | ||||||||||||
| Pumpkin | ||||||||||||
| Collards |
Fruit Availability
Keep updated on when our fruit is in season!
| Product | Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec |
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| Fuji Apple Juice | ||||||||||||
| Tart Cherry Juice | ||||||||||||
| Apple Butter | ||||||||||||
| Apple Sauce | ||||||||||||
| Pear Butter | ||||||||||||
| Canned Peaches | ||||||||||||
| Apple Juice | ||||||||||||
| Apples, Pre-picked | ||||||||||||
| English Walnuts | ||||||||||||
| English Walnuts | ||||||||||||
| Strawberries | ||||||||||||
| Apricots | ||||||||||||
| Gooseberries | ||||||||||||
| Cherries | ||||||||||||
| Pie Cherries | ||||||||||||
| Raspberries | ||||||||||||
| Blueberries | ||||||||||||
| Black Currants | ||||||||||||
| Red Currants | ||||||||||||
| Black Raspberries | ||||||||||||
| Plums | ||||||||||||
| Apples note | ||||||||||||
| Peach | ||||||||||||
| Blackberries | ||||||||||||
| Donut Peaches | ||||||||||||
| Nectarines | ||||||||||||
| Pears | ||||||||||||
| Pluots | ||||||||||||
| Apple Cider |
Apple Ripening Chart
Expected harvest date for apples harvested in Wenksville, PA!
| Product | Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec |
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| Lodi | ||||||||||||
| Pristine | ||||||||||||
| Summer Rambo | ||||||||||||
| Gingergold | ||||||||||||
| Gala | ||||||||||||
| Honeycrisp | ||||||||||||
| Early Fuji | ||||||||||||
| Cortland | ||||||||||||
| Jonathan | ||||||||||||
| Jonagold | ||||||||||||
| Red Delicious | ||||||||||||
| Empire | ||||||||||||
| The New Variety | ||||||||||||
| Grimes Golden | ||||||||||||
| Gold Delicious | ||||||||||||
| Smokehouse | ||||||||||||
| Ida Red | ||||||||||||
| Cameo | ||||||||||||
| Nittany | ||||||||||||
| Fuji | ||||||||||||
| Mutsu | ||||||||||||
| Rome | ||||||||||||
| York Imperial | ||||||||||||
| Stayman/Winesap | ||||||||||||
| Granny Smith |